因为任何金属,都不能放进微波炉,因为锡纸含有金属,所以也不能放在微波炉里加热使用。
锡纸可以防水保鲜、防菌防污,不过锡纸属于金属且电阻较低,微波炉又对金属有反射作用,因此不能放进去。
将锡纸放进微波炉,轻则导致微波炉加热不均、效率变低,重则使微波炉产生火花,引起危险,更严重时还会损坏磁控管。
扩展资料:
微波炉日常维护
一、摆放位置有说法。
微波炉要平放,远离炉火和水龙头,炉的两侧要放在通风处,并且与墙要保持5厘米的距离,便于扩散热气。
二、检查线路。
微波炉是用电的,凡是电器都得小心,定期检查微波炉电源线、门四周和门锁,如果发现损坏、闭合不良等要停止使用,以防电线短路或微波泄露。
三、保持清洁。
用完了微波炉千万别急着收起来,要用湿抹布擦洗,保持炉内清洁干爽,特别是门缝或者开门之处,和微波炉炉腔内右侧的微波馈入口,如果上面溅到食物残渣容易被碳化,引起微波反射,烧坏磁控管。
铝箔纸不能放进微波炉
来源:人民健康网
这些年,很多家庭不满足于传统的煎炒烹炸,纷纷购置了烤箱,用来 *** 烤鱼、烤鸡翅、糕点等。
用烤箱时,最离不开的就是“锡纸”,它能够铺在烤盘上,避免肉汁四溢,减轻清洗负担;还能包裹住食物,让食物加倍受热,热度均匀散发到表面。
其实,我们现在使用的所谓“锡纸”,多是铝箔做的。
最初的锡纸是实实在在用锡来制造的。
但锡的熔点只有231.89℃,而现在大多数烤箱都可以达到250℃以上。
铝箔的熔点在660℃以上,完全可以用来烧烤或烘焙,而且铝的成本更低,因此完全取代了锡纸的地位。
铝箔纸不能放进微波炉加热。
虽然它像纸一样柔软,但本质上还是金属。
微波不能穿透金属,食物也就不会被加热;另外,金属还会反射微波,损坏微波管,产生电火花,甚至导致起火、爆炸。
烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,适合使用铝箔纸。
铝箔纸也可以在有烧烤功能的微波炉内使用,但前提必须是烧烤模式,千万不能用微波加热。
在使用铝箔纸时,很多人还有一个疑问:到底该用哑面还是光面包食物?在生产过程中,因为铝箔纸很薄,为了防止拉断,厂家一般都会用两层同时压制。
两层铝箔片在相互接触的过程中,一定会产生摩擦,所以形成哑面;而另外一面直接与光滑的机器接触,就会形成光面。
两面加热食物的时间相差不大,哑面的反光度是80%,光面的反光度是88%,都是可以用的。
但建议用哑面直接与食物接触,因为光面更容易粘在食物上。
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