不是。芦笋虽然有个“笋”字，但并不是竹笋的一种。芦笋其实是多年生宿根草本植物石刁柏的嫩芽，属于百合科天门冬属；竹笋是竹子的幼苗，属于禾本科竹亚科。芦笋的原产地在小亚细亚和地中海地区，20世纪初传入我国后，因为长得和芦...