山西非遗美食子推燕是纪念介子推的。介子推是春秋时代晋国的一位大臣，他忠诚无私，为国家和人民做出了巨大的贡献。传说晋文公在流亡期间，介子推曾割下自己腿上的肉给晋文公充饥，救了他的命。后来晋文公成为国君后，奖赏功臣时忘记...